stimmungsgerecht Essen
Ist der Mensch, was er isst? Nicht ganz. Aber was wir essen, kann sehr wohl nicht nur unsere Gesundheit, sondern…
Zahngerechte Ernährung
Der härteste Bestandteil im menschlichen Körper ist der Zahnschmelz, auch als Adamantin bekannt. Er bedeckt das darunterliegende Zahnbein und bildet…
Nahrung fürs Haar
Ein wichtiger Faktor für gesundes Haar wird bei all dem Hype um Shampoos, Spülungen und Kuren oft unterschätzt: die Ernährung….
Mineralstoffe, auf die es ankommt
Bedarfsgerecht essen: Blutarmut, Schilddrüsenknoten, brüchige Knochen – solche Mangelerscheinungen wünscht sich keiner. Je nach Entwicklungsphase und Ernährungsweise kann es schwierig…
Unser Lebensmittel Nummer Eins
LEITUNGSWASSER Regen versickert im Boden, wird durch Erde und Gestein gefiltert und schließlich zu Grundwasser. Brunnen pumpen dieses Grundwasser nach…
Saisonal einkaufen: Ein Loblied auf den Wochenmarkt!
Neue Ernährungswelten – sechster Teil: Grünkohl im August und Erdbeeren zu Weihnachten? Wir haben uns daran gewöhnt, aber nachhaltig ist…